（莎阿南24日讯）雪兰莪州独具特色的优质产品雪州密瓜（MeloSel），于2022年面世后逐步迈向高端水果市场，提升农民收入，实现可持续发展。

你可能有所不知，此类黄色蜜瓜的售价是其他品种的三倍，目前每公斤售价可高达15令吉，需求更是旺盛受欢迎，包括多个州属有意要种植。

雪州基本设施及农业事务行政议员依兹汉向《雪兰莪媒体》表示，州政府一直希望种植属于自己的瓜类水果，如今终于取得成效，未来将更广泛种植。

他指出，由于这种农作物已经融入为雪州的农业领域，因此被视为推动高价值产品发展的优势之一。

“回顾历史，雪州种植的网纹蜜瓜（Rock Melon）也闻名州属，目前依然有许多人选择种植绿皮蜜瓜，尤其在瓜雪和丹绒加弄一带最为常见。”

他指出，州政府当年决定采购雪州密瓜的种子时已深入调查，加上研究公司Green World Genetics就在煤炭山，整个研究过程更为容易。

“我们得知这类蜜瓜分为两种，一种较为软，另一种则是脆的，最终我选择了后者。”

独特外观与果肉！

由于拥有专属的独特性，尤其外观更促使雪州密瓜成为州象征，因此取得很好的成绩！

依兹汉当时希望这水果的果皮能呈现独特高贵的皇室黄色（warna kuning diraja），与一般常见的绿色不一样。

“我们不希望瓜皮是绿色，因为那会让人觉得果实还没成熟。我们希望这类蜜瓜从外观上就与众不同，所以选择了黄色。不成熟时是黄色，成熟后也是黄色，但会有一些纹理显现出来，至于果肉则选择橙色。

他笑言，从心理学角度来看，这种颜色能引发食欲。

“另外，我还要求果肉要带有香气。研究公司最终在2年后提交了研究成果，当时共有15个样本，但我选择了这个，因为它符合我们想要的特质。”

价格翻倍.每公斤RM15

雪州密瓜能够带来倍增的收入，其售价已经高达每公斤15令吉。相比之下，一般蜜瓜每公斤仅售4令吉。

惟，由于产量较低，它在市场上仍较为罕见。

依兹汉解释，目前这种水果仅在瓜拉冷岳的甘榜恩达进行商业种植，数量约1万棵，未来将扩大至3万棵。沙白安南也种植此蜜瓜，种植面积达2500棵。

“为了保持品质，每棵树只允许结一个果实。也就是说每棵树只留一个果实，其余都会扔掉。为什么这样做呢？因为我们希望能长得最好的果实，重量才能维持在1.5公斤至2公斤之间。”

“我们采用这种方法也是因为想保证甜度达到17至18白利糖度（一种甜度指标），而普通蜜瓜白利糖度只有9到10左右。因此雪州蜜瓜甜美脆口，这就是为什么有些州想要这种种子。”

他指出，这种植物能够在65至70天结出成熟的果实，每年可以种植4次，尽管种植成本较低，农民却能获得丰厚的利润。

“这种水果的保质期很长，采摘后可保存约两周，这也为农民带来了附加值而避免损失。”

农产品作为特色伴手礼

雪州种植许多受欢迎水果，包括在雪邦也有种植园的火龙果和香蕉等，州政府会将这些农产品作为特色伴手礼。

他指出，雪州蜜瓜适合作为纪念品赠送他人，因此将在官方活动使用本地生产的水果，包括雪州蜜瓜作为礼物。

除了雪州蜜瓜，雪州目也自主研发了另外4种种子，分别雪州甜瓜（Selangor Sweet Melon）、雪州稻穀（GrainSel）、雪州甜玉米（Selangor Sweet Corn）和雪州热带木瓜（Selangor Tropical Papaya）。

“我们已经在沙白安南的大港启动了木瓜试点项目，木瓜味道香甜可口，预计这类木瓜的需求量会很大。”

发展多种畜牧品种

由于意识到雪州对进口产品的高度依赖，雪州已经着重于培育和发展多种畜牧品种，势必将畜牧业作为新的经济支柱。

依兹汉表示，雪州目前也开始饲养和养殖巴巴多斯黑腹绵羊、虎虾、白虾，以及属于混合品种的Sampoorna和Matag椰子。

“这方面并没有得到足够的关注，尽管它在农业部门非常重要。因此，我们将在雪州重点发展，并进行整合式建设。”